Почему для гастротуризма сезон на Вольном Дону только начинается

Лето закончилось, но в Ростовской области всё самое интересное только начинается! Отправьтесь в гастрономическую экспедицию по региону и погрузитесь в этнический и исторический контекст земли великих воинов — казаков.

Почему для гастротуризма сезон на Вольном Дону только начинается

Ростовская область предлагает всем желающим продлить свое лето и приехать на Вольный Дон за гастрономической экспертизой знаменитого «Города года» по версии журнала GQ, теплым южным солнцем и новыми впечатлениями: в еде, в развлечениях, в истории и этнике донского края.

Больше информации о Ростовской области — на стенде региона в рамках онлайн-выставки «Знай наше: осень-зима 20/21».

 

Осень на Вольном Дону — это настоящий гастрономический фестиваль продолжительностью целых три календарных месяца. Гостей ждут открытые террасы, до середины октября залитые южным солнцем, food-фестивали и званые ужины, словно со страниц глянцевого журнала, а также пикники на виноградниках и теплые беседы в концептуальном арт-кафе под легкий ноябрьский дождь.

Что ждет гостей фестиваля

Туристов ждет обилие вкусов и ароматов на колоритных рынках Донской столицы, сезонное меню десятков ресторанов, где вы раскроете секрет уникальных вкусовых альянсов локальных продуктов и получите опыт, который никогда не повторится (как и блюда, которые вы пробовали). Журнал GQ, подводя гастрономические итоги — 2019, назвал Ростов-на-Дону «Городом года». И это не просто признание. Для жителей региона еда — это культ, а гостеприимство — основа культуры, заложенная на генетическом уровне. 

Гурманы вовремя почувствовали это и устроили настоящее паломничество на Вольный Дон. Мы приглашаем профессионалов туррынка и туристов пройти их маршрутами и открыть новые, еще неизведанные гастрокритиками территории донской еды, попутно наслаждаясь южным солнцем и теплой атмосферой гостеприимного региона. 

Сентябрь — ноябрь. Что делаем?

Гуляем по городу и едим, следуя рекомендациям Ивана Глушко, Марии Лобановой и других именитых гастрокритиков. Не пренебрегаем советами местных жителей — они выложат вам все карты на стол и расскажут о самых актуальных местах, где еще не ступала нога столичных гурманов.

Пробуем местные специалитеты и отдаем должное этнике Вольного Дона и казачьей кухне. Еда незамысловатая, но вкусная и сытная, передает особенности быта и культуры народа. Обязательно попробуйте курник, запеченного сазана, фаршированного капустой и икрой, уху с тузлуком, щучью икру и, конечно же, раков. Поверьте, это неотъемлемая часть гастрономической экспертизы региона.

Устраиваем пикники у моря и на виноградниках. Наслаждаемся южным солнцем, плодами локального виноделия и пасторальными пейзажами.

Знакомимся на гастрономических и крафт-фестивалях Вольного Дона, и не только с едой! Площадки типа «Food-market», «Фестивальчик», «Сыр. Вино. Джаз» отлично подойдут для того, чтобы продегустировать много разнообразной местной еды и напитков, потанцевать, пообщаться, завязать новые знакомства, которые сделают посещение этих событий хорошей традицией.

Декабрь — февраль. Что делаем?

Знакомимся в КВЦ «Донская Казачья гвардия» — c единственной экспозицией, посвященной казачьим полкам, охранявшим семь российских императоров.

Гуляем по новогоднему Ростову, любуясь сияющими центральными улицами и дореволюционной архитектурой. Советуем взять полноценную экскурсию и узнать о южной столице как можно больше.

Расслабляемся перед новогодними праздниками в спа и термальных комплексах. Вариантов, где это сделать, много — от загородных отелей до ультрасовременных локаций в самом центре города.

Отправляемся в согревающую экспедицию по «Барной миле». Современное городское пространство, наполненное концептуальными барами, оставит море впечатлений и интересных знакомств.

Бежим 1 января вместе с нами на марафоне BEGIN. Это точно то событие, с которого стоит начать год! Дистанция 4 км под силу любому. Беги. Иди. Гуляй. Главное — участвуй!

Едим вареники с сюрпризом и предсказываем будущее по начинке. Звучит странно, но эта исключительно донская традиция встречать старый Новый год уже успешно провела экспансию в другие регионы страны. Но только здесь, на Вольном Дону, вареники самые вкусные и разнообразные, и только здесь все «нагаданное» имеет свойство сбываться!

Веселимся на масленичных гуляньях в казачьих станицах. Вам предстоит узнать многое о донских казаках, например, с каким размахом они гуляют, как принимают и как угощают!

Осень — зима. Что посмотреть?

Азовский историко-археологический и палеонтологический музей-заповедник. Один из крупнейших музеев Юга России. В нем собрано более 400 тысяч экспонатов, самым древним из которых около 250 миллионов лет. Палеонтология, археология, искусство — история человечества в отдельно взятом городе.

Казачьи станицы Старочеркасская и Раздорская, Елизаветинская и Вешенская — места, где можно погрузиться в этнический контекст Вольного Дона. Казаки — глобальное явление, возникшее более 400 лет назад на стыке эпох, технологий и империй, принесшее России великие победы и открытия. 

Обязательно посетите народный военно-исторический музейный комплекс «Самбекские высоты», новый уникальный музейный комплекс, посвященный истории прорыва «Миус-фронта». Площадь комплекса — 20 га, внутри представлено более 1000 экспонатов. Уникальной составляющей музея стало современное мультимедийное оборудование с видео- и аудиоэффектами, воспроизводящее фрагменты исторических событий. В зале виртуальной лаборатория, надев VR-шлем, можно ощутить себя механиком, командиром танка Т-34 или пилотом штурмовика Ил-2.

Также на территории комплекса находится информационно-выставочный центр с 4 конференц-залами, фондохранилище и амфитеатр на 300 посадочных мест. 

Каждый сезон в Ростовской области воспринимается по-особенному, здесь есть что посмотреть, что попробовать, чем заняться, и, конечно, здесь всегда есть место новым открытиям!

 

Узнать больше о Ростовской области

 

АНО «Агентство по развитию туризма Ростовской области»:
344010, г. Ростов-на-Дону,
ул. Лермонтовская, д. 89а;
+7 (863) 226-05-45;
marketing@art-ro.ru;
http://art-ro.ru/.

Российские туроператоры объединились с корейскими компаниями

Туристов из РФ в этом году планируют везти в туры по дорамам, K-pop и K-beauty

Российские туроператоры объединились с корейскими компаниями

В России появилось профессиональное сообщество по продвижению туризма в Южную Корею — Visit Korea Union. Оно объединило российских туроператоров и корейские организации по туризму. Торжественная церемония открытия сообщества состоялась на прошлой неделе в Культурном центре Посольства Республики. Об этом Profi.Travel рассказали организаторы и сами представители операторских компаний.

С корейской стороны в сообщество вошли московское представительство Национальной организации туризма Кореи (НОТК), Культурный центр Посольства Республики Корея, ростовское отделение Корейского Культурного центра, московский офис фонда Korea Foundation, корейское агентство креативного контента (KOCCA) и представительство авиакомпании «Кореан Эйр» в России. С российской: «Русский Экспресс», «Спейс Тревел», «ПАК Груп», «ПАКС», «Корона Тревел», «Чайна Тревел», «Ванд», «Джет Тревелl», «Гуд Тайм Тревел, «Квинта Тур», «Глобал Диалог», «Кореан Симпл», «Верналь», «5 Авеню», «МедЮнион».

«Цель создания Visit Korea Union — увеличение притока российских туристов в Корею на основе укрепления взаимного сотрудничества и взаимопонимания между государственными структурами и коммерческими компаниями Кореи и России, а также содействие активному туристическому обмену между двумя странами», — сказала в своей речи директор представительства НОТК в РФ, госпожа Юк Ген Ын.

Руководитель отдела продаж туроператора «Корона Тревел» Егор Новоселов отметил, что открытие Visit Korea Union отражает современный тренд по созданию коммьюнити.

«В эти непростые времена мы приходим к тому, что компании объединяются в группы, а те в свою очередь в коммьюнити, чтобы и выжить и стать еще сильнее. Очень здорово, что министерства и офисы по туризму тоже подключились к этому тренду. Visit Korea Union — это по сути социальные сети в оффлайн режиме, где можно обсудить насущные проблемы и задачи, и наладить сотрудничество с единомышленниками, которые занимаются продвижением того или иного направления».

Спикер добавил, что такие встречи всегда проходят результативно и способствуют увеличению объема продаж, так как на этих мероприятиях всегда присутствуют лидеры рынка и первые лица компаний, поэтому любые вопросы, на которые обычно тратятся месяцы переписок, тут решаются в моменте. Очень часто результатом таких мероприятий становится новый, гораздо более конкурентоспособный продукт, который туроператоры начинают продвигать вместе, сказал Егор Новоселов.

По данным НОТК, по итогам 2025 года Южную Корею посетило 224,5 тыс. россиян, что на 14% больше прошлого года. Россияне приезжают в среднем на 13 дней, что на неделю больше представителей других стран и тратят за поездку $2,9 тыс. или около $335 в день, что также является одним из самых высоких показателей.

Как рассказала директор по маркетингу организации Екатерина Лопухина, НОТК постоянно расширяет линейку туров по стране, добавляя необычные возможности для отдыха. Так, в прошлом году был сделан акцент на образовательный туризм и спортивные марафоны, в 2026-м развитие этих направлений будет продолжено. В этом году добавится направление К-beauty — турпродукты, включающие знакомство с индустрией красоты. «Оно пользуется повышенным интересом у туристов. Это далеко не только покупка качественной корейской косметики и соответствующие услуги, это еще и погружение в корейскую культуру», — пояснила представитель НОТК.

Еще одно новое направление будет включать в себя книжные туры. Так, в этом году состоится совместный проект с сетью магазинов «Читай-город», который помимо цифрового продвижения будет включать в себя несколько оффлайн-лекций. Особое внимание будет уделено культурному туризму — появятся новые маршруты, связанные с K-pop, культурным феноменом «Корейская волна», а также гастрономические, дорамные и книжные маршруты. Будет продолжаться поддержка корпоративного туризма, а также проекта «Корея-Азия», который подразумевает посещение туристами сразу несколько стран за одно путешествие.

У россиян большой популярностью традиционно пользуется медицинский туризм, так как в Корее очень качественная медицина. На него тоже будет сделан упор. Так, в середине апреля в Москве и Санкт-Петербурге состоится презентация продукта в сфере медицинского туризма — в Россию приедут представители 25 медицинских и веллнес компаний.

Как отметили участвовавшие в мероприятии туроператоры, такое сегментирование дало свои плоды. По словам руководителя отдела стран Юго-Восточной Азии туроператора «Русский экспресс» Ирины Юриной, рост продаж в их компании составил порядка 40-45%.

«Корея как бренд уже хорошо известна. Многие знают корейскую музыку, кухню, дорамы, и это все становится более модным год за годом. Но сейчас радует то, что аудитория туристов, которые летят в Корею, расширяется и молодеет. Если раньше за природными и историческими достопримечательностями туристы ездили в Китай или Японию, то сейчас они понимают, что Корея — это не только K-pop и Сеул, это традиции и прекрасная природа. Растет и число тех, кто едет самостоятельно. Поэтому разработка новых тематических групповых туров придется очень кстати», — подчеркнула она.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

1 комментарий

Руслан
13 марта, 03:41
Необходимо открыть воздушное сообщение: Владивосток - Сеул, вот вам и турпоток. Добавьте Хабаровск - Сеул, Южно-Сахалинск - Сеул и будет вам еще больший турпоток.

На популярном пляже Шри-Ланки обнаружены нефтяные пятна

Власти страны сообщают, что они уже почти полностью ликвидированы

На популярном пляже Шри-Ланки обнаружены нефтяные пятна

Власти Шри-Ланки заявили, что почти полностью ликвидировали небольшое загрязнение нефтепродуктами, обнаруженное на южном побережье страны в районе курорта Хиккадува. Причиной загрязнения нефтью участков побережья Хиккадувы и Пералии в округе Галле стали дрейфующие бочки с промышленными смазочными материалами, сообщает The Island Online.

Нефтяные пятна были обнаружены в море и на пляжах Хиккадувы и соседнего Додандува. По данным Управления по защите морской среды Шри-Ланки (MEPA), загрязнение оказалось небольшим и затронуло лишь ограниченный участок побережья (примерно 40 метров).

Расследование показало, что речь идет не о тяжелом мазуте, а о смазочном индустриальном масле, предположительно вытекшем из нескольких бочек, которые вынесло на берег.

На побережье также обнаружили несколько бочек и часть спасательной лодки, что указывает на возможную утечку с судна, однако его происхождение пока не установлено. Береговая охрана и экологические службы начали очистку 7 марта. По последним данным, около 99% загрязнения уже удалено.

По словам представителей MEPA, быстрое реагирование позволило не допустить более серьезных экологических проблем. Специалисты продолжают мониторинг береговой линии на случай появления новых пятен.

Ранее, 4 марта, министр обороны США Пит Хегсет подтвердил, что американские военные силы потопили «иранский военный корабль, который, по его мнению, находился в безопасности в международных водах» в Индийском океане, пишет Adaderana. Военно-морские силы Шри-Ланки также сообщали, что иранское судно IRIS Dena затонуло в Индийском океане, на борту находились около 180 человек. Позже в министерстве окружающей среды Шри-Ланки сообщили, что связи между загрязнением и иранским судном нет.

Пока загрязнение не привело к закрытию пляжей, сообщений о гибели морских животных или серьезном ущербе экосистеме не поступало.

В туристических сообществах и группах путешественников в соцсетях обсуждают этот инцидент. Некоторые отдыхающие спрашивали, безопасно ли купаться и заниматься снорклингом возле Turtle Point в Хиккадуве, после сообщений о масляной пленке на воде. При этом туристы, находящиеся на курорте, отмечают, что загрязнение выглядит локальным и не затрагивает большую часть пляжей, а вода на многих участках остается чистой.

Власти продолжают наблюдение за акваторией популярного туристического района и заверяют, что ситуация находится под контролем, а защита экологии южного прибрежного пояса, особенно в районе Хиккадувы, остается приоритетной задачей.

Только важное. Только для профи.

 

Читайте в Телеграме

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Новости по теме