Руководитель службы гостиничного хозяйства

11 июня 03:05
6
Уровень дохода не указан
Руководство
Отель: «IFK Hotel Management»
Россия, Москва
Полная занятость
Формат работы: Работа в офисе
Опыт работы: 3-6 лет

Станьте частью истории успеха флагманского сетевого отеля Черная Смородина. Мы вместе откроем отель 4 звезды в центре экосистемы Сколково. Гостей ждет уникальный микс номеров и апартаментов и обширные конференц-возможности, сотрудников – дружная команда единомышленников и работа по международным стандартам гостеприимства. Отель «Черная Смородина» - это опыт, который хочется повторить.

Обязанности:

  • Организация и руководство работой хозяйственной службы отеля (супервайзеры, горничные, уборщики общественных зон, операторы прачечной, хаусмены)
  • Соблюдение стандартов работы, контроль соблюдения стандартных операционных процедур для повышения эффективности работы
  • Подбор и расстановка персонала хозяйственной службы для эффективного решения операционных задач
  • Обучение персонала хозяйственной службы стандартам работы, адаптация персонала на рабочем месте
  • Контроль качества работы персонала хозяйственной службы, распределение работы (уборка номерного фонда, общественных зон отеля, выкладка в номерах, услуги прачечной и т.п.)
  • Обеспечение эффективного взаимодействия подразделения со всеми службами отеля
  • Контроль учета потерянных и найденных вещей
  • Составление заявок на необходимую продукцию, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества
Требования:
  • Высшее профессиональное образование, опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности
  • Успешный опыт открытия отелей как преимущество
  • Опыт работы в отеле с собственной прачечной как преимущество
  • Навыки управления персоналом
  • Владение Microsoft Office
  • Знание необходимых в работе санитарных правил и норм
  • Знание правил оформления документации, составления отчетности, проведения инвентаризации
Условия:
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Служебное питание после запуска гостиницы;
  • ДМС после испытательного срока.
  • Место работы: Сколково, Большой бульвар дом 56
  • Уважаемые соискатели, просим Вас в сопроводительном письме указывать ожидаемый уровень заработной платы.
Это вакансия с портала HeadHunter
Перейти к вакансии