12 февраля все профессионалы отельного бизнеса встретятся в Воронеже

В рамках конференции для отельеров и специалистов сферы гостеприимства «Черноземье-2018» пройдут эксклюзивные мастер-классы. Как реагировать на жалобы; кейс по организации собственной прачечной от Park Inn by Radisson Odintsovo и 7 способов найти гостей в соцсетях ― об этом и не только расскажут эксперты 12 февраля.

12 февраля в Воронеже пройдет конференция для отельеров и профессионалов туриндустрии «Черноземье-2018: продажи, сервис и управление отелями». Участников ждут эксклюзивные мастер-классы и семинары от спикеров федерального уровня: Вадима Прасова, генерального директора УК «Альянс Отель Менеджмент» и вице-президента Федерации Рестораторов и Отельеров России, Татьяны Кибиревой, президента Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства, Андрея Михайлеца, исполнительного директора Независимого Гостиничного Альянса, и не только. Кто еще выступит на конференции и какие темы будут обсуждаться?

 

«Черноземье ― 2018: продажи, сервис и управление отелями».

Когда? 12 февраля с 9:00 до 20:00.

Где? Воронеж, Azimut Hotel Voronezh 3* (ул. Плеханова, 9).

Программа >>

Зарегистрироваться

 

Темы конференции  

  • Эффективное управление продажами в отеле
  • Стандарты как инструмент успешного управления отелем
  • Стратегия и тактика работы с системами онлайн-бронирования
  • Работа отеля в туроператорском сегменте. Тонкости ценообразования и стратегия продаж
  • CRM-решения в гостеприимстве
  • Повышение доходности ресторана в отеле
  • Роль стандартов как основы организации работы службы приема и размещения
  • Стандарт психологии обслуживания и работа с конфликтными гостями
  • Безопасность в технологиях уборки
  • Учетная политика службы номерного фонда

С подробной программой и расписанием мастер-классов вы можете познакомиться на сайте мероприятия.

Спикеры

  • Специальный гость Вадим Прасов, генеральный директор УК «Альянс Отель Менеджмент» и вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России
  • Константин Артемьев, соучредитель и директор по развитию Независимого Гостиничного Альянса
  • Татьяна Кибирева, президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства
  • Андрей Михайлец, исполнительный директор Независимого Гостиничного Альянса
  • Анета Коробкина, профессиональный тренер, коуч и спикер КА World
  • Алексей Зоткин, генеральный директор компании RestoProf
  • Елена Марченко, руководитель проекта Libra Hospitality
  • Кира Забродская, эксперт Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства
  • Ирина Ивашкевич, эксперт Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства
  • Армен Каладжян, руководитель агентства Marketing HORECA

Мастер-классы для специалистов

В рамках конференции пройдет 6 эксклюзивных мастер-классов от практикующих специалистов.

10:00 ― 11:15 ― Требования Роспотребнадзора для номерного фонда
Спикер: Татьяна Кибирева, президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства.

11:15 ― 12:30 ― Преимущество организации собственной прачечной в отеле
Спикер: Ирина Ивашкевич, эксперт Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства.

12:30 ― 13:45 ― Разбор типичных гостевых проблем и жалоб     
Спикер: Кира Забродская, эксперт Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства.

15:30 ― 16:30 ― Процесс непрерывного совершенствования сервиса: от стратегии до выполнения
Спикер: Анета Коробкина, профессиональный тренер, коуч и спикер КА World.

16:30 ― 17:30 ― Как найти своего гостя в социальных сетях? Технологии поиска целевой аудитории
Спикер: Армен Каладжян, руководитель агентства Marketing HORECA.

17:30 ― 18:30 ― Результативный маркетинг в отеле
Спикер: Андрей Михайлец, исполнительный директор Независимого Гостиничного Альянса.

Не пропустите!

Билет для отельера: от 5 500 руб.

Билет для представителя туристической компании: 5 500 руб.

Зарегистрироваться

 

«Черноземье ― 2018: Продажи, сервис и управление отелями»
+7-929 660 20 25

mail@openhospitality.org
http://event.openhospitality.org/

В Турции снова сообщают о риске лишения лицензий для тысяч отелей

Отельеры опять не успевают подать отчеты к сроку, но теперь по другой причине

В Турции снова сообщают о риске лишения лицензий для тысяч отелей

После ужесточения контроля за пожарной безопасностью объектов размещения в Турции из-за трагического пожара в Grand Kartal Hotel отельеры вот уже второй год не успевают вовремя выполнить требования регулятора. В прошлом году сотни отелей в Анталье и других регионах Турции были опечатаны из-за того, что не устранили недочеты в системах пожарной безопасности до 31 мая. В этом сезоне есть угроза повторения ситуации, сообщает издание Turizm Ajansi.

Прошлым летом проблема была в том, что множество объектов одновременно обратились за услугами компаний, поставляющих, например, противопожарные двери. Это привело к очередям на выполнение заказов, из-за чего сотни гостиниц не смогли предоставить подтверждение соответствия требования безопасности. В результате они лишились лицензий и вынуждены были приостановить деятельность.

В этом сезоне причина опоздания к сроку предоставления отчетности выглядит менее убедительно. Как сообщают местные СМИ, дату проверки назначают сами отельеры, и в последнее время количество запросов на них резко возросло, что привело к перегрузке контролирующих организаций. Уже сегодня ясно, что часть инспекций пройдет после 31 мая — срока, до которого можно предоставить отчеты. Это вызывает в отрасли опасения относительно возможности отзыва лицензий у отелей.

Система записи на прием для получения отчетов пожарной службы заблокирована из-за высокого спроса на проверки, сообщает турецкое издание. По его данным, трудности с поиском дат для проведения инспекций испытывают отели во многих городах, особенно в Стамбуле.

Сейчас отельеры Турции требуют переходного периода для тех объектов, которые не успевают пройти проверку до 31 мая. Представители отрасли просит разрешить отелям, которые ожидают инспекторов, продолжать работу в этот период. Они подчеркивают, что в противном случае многие гостиницы могут столкнуться с риском отзыва лицензии.

Ранее эксперты Profi.Travel сообщали, что в прошлом году опечатали прежде всего небольшие объекты размещения, работающие по упрощенной лицензии. В их число не вошли крупные и сетевые комплексы, которые в первую очередь популярны у российских туристов.

Как пояснял координатор туроператора Pegas Touristik по СНГ Орхан Санджар: гости не останутся на улице. «Отели никто не опечатывает внезапно и без предупреждения», — подчеркнул он. И добавил: объекты смогут продолжить работу после устранения недостатков. Тем не менее, в прошлом году он предупреждал: туристам будет полезно перед поездкой связаться с гостиницей и подтвердить бронирование.

По словам источника Profi.Travel, названия отелей, которые были опечатаны и вынужденно приостановили работу, не публиковались, чтобы не обрушить дальнейшие продажи. Большинство объектов восстановили лицензии и сумели выполнить свои обязательства перед туристами.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Туроператор назвал страны, которые туристы выбирают вместо ОАЭ

Турагенты и их клиенты разошлись в оценках альтернатив странам Ближнего Востока

Туроператор назвал страны, которые туристы выбирают вместо ОАЭ

Турция, Египет, Вьетнам и Таиланд вошли в число ключевых направлений, которые российские туристы выбирают в качестве замены Эмиратам, Катару и другим странам, которые не рекомендовано посещать в целях отдыха. При этом турагенты и их клиенты по-разному оценивают их перспективы, а также не всегда совпадают в перечне ключевых факторов, которые влияют на выбор альтернативы Ближнему Востоку. О последних тенденциях спроса на конференции «FUN&SUN Перезагрузка» в Анталье рассказала директор по маркетингу и электронной коммерции туроператора Екатерина Воронина.

По словам Екатерины Ворониной, после начала ближневосточного кризиса и закрытия стран этого региона для туризма треть клиентов компании не отказались от зарубежного отдыха, а переориентировались на альтернативные направления.

FUN&SUN провел собственное исследование, в рамках которого опросил клиентов компании, туристов, которые планируют зарубежные поездки в этом году, а также турагентов, чтобы выяснить, что станет альтернативой Ближнему Востоку, который ранее рассматривали как возможный вариант отдыха 67% путешественников. Результаты оказались достаточно любопытными — мнения турагентов и их клиентов совпали далеко не везде.

Исследование FUN&SUN

Так, турецкое направление выбрали в качестве альтернативы чуть больше клиентов турфирм, чем сами представители туристической розницы. А вот по Египту взгляды покупателей и продавцов разошлись кардинально — турагенты возлагают на это направление гораздо больше надежд, чем их клиенты. «Таким образом, вы как эксперты можете переориентировать туристов, чтобы они выбрали курорты Египта взамен ОАЭ», — заметила Екатерина Воронина.

По Вьетнаму разрыв между оценками агентов и туристов оказался меньше, чем по Египту, однако он все же довольно значительный. По Таиланду — схожая картина. «А вот с Китаем — очень интересная ситуация. У клиентов это направление все более популярно: по нашим данным, Китай уже на 5 месте по спросу. При этом агенты ставят его всего лишь на 8 место. Это значит, что стоит активнее продвигать и предлагать Китай, туристы готовы его рассматривать как альтернативу Ближнему Востоку», — подчеркнула эксперт.

Она также обратила внимание на то, как заметно отличается позиция российских направлений — туристы гораздо больше, чем агенты, воспринимают Россию как замену ближневосточным странам. Очевидно, что этот разрыв связан и с тем, что во внутреннем туризме гораздо больше самостоятельных путешествий. Однако, по мнению Екатерины Ворониной, Россия — недооцененное направление для турагентов, и к нему тоже стоит присмотреться внимательнее.

Кроме того, эксперт указала, что Марокко, Тунис, Индонезия, Мальдивы, Шри-Ланка также вызывают интерес туристов, но зачастую неоправданно остаются вне поле зрения агентов, которые подбирают альтернативу ближневосточным странам.

Екатерина Воронина пояснила: согласно результатам исследования, ключевой фактор для выбора замены Ближнему Востоку у туристов — стоимость поездки: его отметили 72% респондентов. Тогда как в турагентствах его назвали только 64%. Интересно, что агенты уверены: более значимую роль для туристов сейчас играет безопасность в стране, так ответили 77% представителей турфирм. Тогда как их клиенты поставили ее на второе место (64%).

Зато качество и уровень сервиса при подборе альтернативы назвали более половины туристов, а вот турагенты придали им гораздо меньше значения (19%). «Это значит, что туристы нового поколения гораздо более требовательны — сегодня для них сервис важен как никогда раньше. И не только на отдыхе — мы с вами должны понимать, что того же они ждут и компании, в которую обращаются», — отметила эксперт.

Она добавила, что из-за ближневосточного кризиса 22% туристов приняли решение отказаться от поездок в регион — даже после восстановления авиасообщения и появления возможности забронировать там отель. «При этом каждый пятый будет ждать, и как только направление откроется, готов сразу бронировать такие страны, как ОАЭ, Катар и др.», — подчеркнула Екатерина Воронина.

Она отметила, что всего 9% туристов начали сомневаться, стоит ли вообще отправляться на отдых за рубеж в 2026 году, а 16% пока не определились со своим решением.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на красный квадрат

Новости по теме