Стали известны лучшие отели и рестораны Татарстана

27 октября в Казани состоялась официальная церемония награждения победителей II профессиональной премии Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award 2017. Какие отели признаны лучшими и какие рестораны можно смело рекомендовать туристам >>

27 октября в ресторане отеля «Олимп» прошла официальная церемония награждения победителей II профессиональной премии Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award 2017. Главное событие года индустрии гостеприимства Республики Татарстан состоялось при участии собственников и управляющих отелей и ресторанов, ведущих российских экспертов гостиничного и ресторанного сектора, а также представителей туристического рынка, почетных гостей, жюри премий, СМИ. Всего в церемонии приняли участие более 300 гостей.

 

 

Церемонию награждения открыл председатель Государственного комитета РТ по туризму Сергей Иванов, который отметил важность профессионального мероприятия для правильного развития отельного и ресторанного рынка в Республике Татарстан.

Премия организована АНО «Центр развития туризма Республики Татарстан», ООО «Строй Люкс», ГК «Линия Вкуса» при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму и официального туристического бренда Visit Tatarstan. Соорганизаторами премии выступили Ассоциация отелей города Казани и Республики Татарстан, Торгово-промышленная палата РТ, Ассоциация рестораторатов и отельеров города Казани.

Оксана Саргина, генеральный директор АНО «Центр развития туризма РТ»:

«Премия Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award получила признание среди отельного и ресторанного рынка Республики Татарстан. Это мотивация участников рынка делать еще больше, лучше и достигать новых побед. Это, безусловно, интересный опыт и ответственность, новое развитие и интересная конкуренция. При организации премии в 2017 году мы приняли во внимание предыдущий опыт и пожелания участников и усовершенствовали систему оценки претендентов. В премии приняли участие не только казанские отели и рестораны ― заявки на конкурс подавали средства размещения из Набережных Челнов, Альметьевска и Елабуги».

Всего было подано более 100 заявок от отелей и ресторанов. По итогам отбора в финал попали 49 средств размещения и 35 ресторанов из разных городов Татарстана. Выбор победителей проходил в несколько этапов.

Для отелей первый этап — работа тайного гостя, комплексная оценка отелей по чек-листу. На втором этапе жители и гости республики голосовали за лучший туристический отель. На заключительном этапе эксперты оценивали отели по основным критериям: соответствие средства размещения заявленной категории, наличие классификации, средний рейтинг средства размещение в системах бронирования, итоги аудита «Тайный гость», дизайн средства размещения, соответствие концепции средства размещения, эргономичный дизайн номеров, эргономичный дизайн общественных пространств, социальная деятельность средства размещения, деятельность отеля по защите окружающей среды.

 

Работу ресторанов на первом этапе также оценивал тайный гость. На втором этапе жители и гости республики голосовали за лучший ресторан. Заключительным этапом для ресторанов был конкурс «Черный ящик» — профессиональная битва шеф-поваров.

По результатам пройденных этапов выбраны лучшие отели в 7 категориях и 10 номинациях, а также лучшие рестораны в 18 номинациях. 

Подробности мероприятия можно увидеть на ярких снимках. Ищите себя и своих коллег в красочном фотоотчете.

Смотреть фотоотчет

 

Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award:
орг. комитет блока «Средства размещения»:
(843) 206-00-14, 206-00-15;
орг. комитет блока «Рестораны»: 8 (843) 202-37-15;
top-award.ru.

В Турции снова сообщают о риске лишения лицензий для тысяч отелей

Отельеры опять не успевают подать отчеты к сроку, но теперь по другой причине

В Турции снова сообщают о риске лишения лицензий для тысяч отелей

После ужесточения контроля за пожарной безопасностью объектов размещения в Турции из-за трагического пожара в Grand Kartal Hotel отельеры вот уже второй год не успевают вовремя выполнить требования регулятора. В прошлом году сотни отелей в Анталье и других регионах Турции были опечатаны из-за того, что не устранили недочеты в системах пожарной безопасности до 31 мая. В этом сезоне есть угроза повторения ситуации, сообщает издание Turizm Ajansi.

Прошлым летом проблема была в том, что множество объектов одновременно обратились за услугами компаний, поставляющих, например, противопожарные двери. Это привело к очередям на выполнение заказов, из-за чего сотни гостиниц не смогли предоставить подтверждение соответствия требования безопасности. В результате они лишились лицензий и вынуждены были приостановить деятельность.

В этом сезоне причина опоздания к сроку предоставления отчетности выглядит менее убедительно. Как сообщают местные СМИ, дату проверки назначают сами отельеры, и в последнее время количество запросов на них резко возросло, что привело к перегрузке контролирующих организаций. Уже сегодня ясно, что часть инспекций пройдет после 31 мая — срока, до которого можно предоставить отчеты. Это вызывает в отрасли опасения относительно возможности отзыва лицензий у отелей.

Система записи на прием для получения отчетов пожарной службы заблокирована из-за высокого спроса на проверки, сообщает турецкое издание. По его данным, трудности с поиском дат для проведения инспекций испытывают отели во многих городах, особенно в Стамбуле.

Сейчас отельеры Турции требуют переходного периода для тех объектов, которые не успевают пройти проверку до 31 мая. Представители отрасли просит разрешить отелям, которые ожидают инспекторов, продолжать работу в этот период. Они подчеркивают, что в противном случае многие гостиницы могут столкнуться с риском отзыва лицензии.

Ранее эксперты Profi.Travel сообщали, что в прошлом году опечатали прежде всего небольшие объекты размещения, работающие по упрощенной лицензии. В их число не вошли крупные и сетевые комплексы, которые в первую очередь популярны у российских туристов.

Как пояснял координатор туроператора Pegas Touristik по СНГ Орхан Санджар: гости не останутся на улице. «Отели никто не опечатывает внезапно и без предупреждения», — подчеркнул он. И добавил: объекты смогут продолжить работу после устранения недостатков. Тем не менее, в прошлом году он предупреждал: туристам будет полезно перед поездкой связаться с гостиницей и подтвердить бронирование.

По словам источника Profi.Travel, названия отелей, которые были опечатаны и вынужденно приостановили работу, не публиковались, чтобы не обрушить дальнейшие продажи. Большинство объектов восстановили лицензии и сумели выполнить свои обязательства перед туристами.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Эксперты рассказали, сколько отелей построят на Черном море

Как изменится номерной фонд на юге России?

Эксперты рассказали, сколько отелей построят на Черном море

В 2026 году в Краснодарском крае планируется ввести в эксплуатацию семь гостиничных проектов общей стоимостью около 77 млрд руб. Совокупный новый номерной фонд превысит 3000 номеров разных категорий. При этом ключевым ограничением для развития премиального сегмента остается дефицит подходящих земельных участков и сложность строительства в горной местности. Об этом сообщает «Коммерсант».

По данным регионального Министерства курортов и туризма, в высокий сезон край предлагает порядка 10 300 средств размещения, рассчитанных на 530 000 туристов. При этом около 40% номерного фонда составляют частные гостевые дома, а доля отелей категории 4–5* в 2024 году, по оценке «Яндекс Путешествий», не превышала 5–6%.

Эксперты отмечают, что большинство привлекательных участков на побережье уже освоены или зарезервированы под крупные инвестпроекты. На этом фоне рынок начинает активно осваивать территории со сложным рельефом — как на Кубани, так и в других регионах страны.

Это стимулирует развитие технологий строительства в непростых природных условиях. Например, на Алтае, как пишет издание, уже реализован модульный отель с учетом перепадов высот и сложного климата.

В Краснодарском крае проекты в сложных инженерно-геологических условиях реализует компания «Геотэк». В частности, при строительстве «Палаццо де Агой» на участке с перепадом высот до 20 метров применяется многоуровневая система грунтовых анкеров. В проекте учитываются не только статические, но и динамические нагрузки, включая сейсмические риски.

По оценке участников рынка, в ближайшие 10 лет в туристически привлекательных регионах со сложным рельефом или климатом появятся новые современные гостиницы. При этом основной рост турпотока достанется тем игрокам, которые уже сегодня инвестируют в качественную инфраструктуру, несмотря на высокую сложность реализации таких проектов.

При этом эксперты рассказывают, что спрос на внутренний туризм падает. Главным критерием для выбора направления, по словам экспертов, становится не цена, а безопасность.

Только важное. Только для профи.​

 

Читайте в Телеграме

 

Все новости в Max

 

Все новости в ВК

 

Написать комментарий

Пожалуйста, нажмите на зелёный квадрат

Новости по теме