Курение, алкоголь и другие вредные привычки всегда волновали общество. На сегодняшний день существует большое количество организаций, которые призывают человечество отказаться от этих привычек, наносящих вред здоровью человека и окружающим людям. Заинтересованность этой проблемой наблюдается во всех сферах жизни человека. Исключением не является туризм и гостиничный бизнес.
 

Многие отели по всему миру предлагают постояльцам специальные номера для некурящих, а также поощряются те гостиницы, которые уделяют проблеме курения большое внимание. Одним из нововведений гостиничного бизнеса Турции стало намерение открыть целую сеть безалкогольных отелей – Saffree Hotels. Открыть сеть отелей Saffree Hotels планируется в течение ближайших пяти лет. В основе идеи создания эксклюзивного проекта лежат основания о вреде курения и алкоголя для организма человека. Поэтому в первых отелях сети Saffree Hotels будет отсутствовать алкогольный сервис, а также бары.
 
Отели новой сети Saffree Hotels в течение ближайших пяти лет появятся в городах Мардин, Измит, Денизли и Стамбул. В настоящее время уже подписаны договоры на строительство первых четырех безалкогольных отелей, сообщает tourexpi.com. Через пять лет сеть Saffee Hotels планирует довести число отелей до 20.
 
Стоит отметить, что идея открытия безалкогольных отелей ранее уже была реализована другой гостиничной сетью. Арабская гостиничная компания Rotana, работающая на Ближнем Востоке и Северной Африке, еще в 2008 году представила новую концепцию отелей с безалкогольным сервисом. В эту сесть входят четыре цепочки, каждая из которых рассчитана на определенную категорию постояльцев. Безалкогольное обслуживание предлагает сеть отелей Rayhaan Hotels & Resorts. Это предложение, в первую очередь, рассчитано на гостей из арабских стран, которые категорически не приемлют употребление спиртных напитков. Первый отель этой сети появился в городе Мекка Саудовской Аравии недалеко от священной Каабы. Пятизвездочная гостиница «Al Marwa Rayhaan» безалкогольного бренда предлагает проживание в 400 номерах. В гостиницах этого бренда сочетаются современный дизайн и традиционные ценности арабской культуры. Отель «Al Marwa Rayhaan» предлагает гостям разнообразие кафе и ресторанов, досуговых услуг, конференц- и банкетных залов. В 2010 году состоялось открытие очередного отеля сети «Khalidiya Palace Rayhaan» в Абу-Даби, рассчитанного на путешественников из стран Персидского залива.